Agriculture
ഗ്യാസും വേണ്ട വിറകും വേണ്ട; പച്ചവെള്ളത്തില്‍ അരമണിക്കൂര്‍ അരി ഇട്ടാല്‍ മതി, നല്ല രുചികരമായ ചോറ് തയ്യാര്‍
ഇന്നും കേരളത്തില്‍ കൂടുതല്‍ പേരും ഉച്ചഭക്ഷണമായി കഴിക്കുന്നത് ചോറും കറികളുമാണ്. അതിനാല്‍ തന്നെ നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തില്‍ ചോറിന്റെ പ്രാധാന്യവും വലുതാണ്.എന്നാല്‍ പാചകത്തില്‍ ഏറ്റവും കൂടുതല്‍ സമയം ചെലവാകുന്നത് ചോറു വയ്ക്കാനാണ്. ജോലിക്ക് പോകുന്നവരാണെങ്കില്‍ ഏറെ പേരും വിഷമിക്കുന്നതും അരി സമയത്തിന് വേകാത്തതിന്റെ പേരിലാകും. ഇതിന് പരിഹാരമാവുകയാണ് അഘോനി ബോറ എന്ന അരി.വെള്ളത്തില്‍ ഇട്ട് തിളപ്പിക്കാതെ തന്നെ ചോറിന്റെ രൂപത്തിലാകുന്ന അരിയാണ് അഘോനി ബോറ. അരമണിക്കൂര്‍ പച്ചവെള്ളത്തില്‍ ഇട്ട് വച്ചിരുന്നാല്‍ ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ…
Read More »ചാഴി വ്യാപനം കൂടുന്നു, താവളമാക്കുന്ന മരങ്ങള്‍ ഉണങ്ങുന്നു; ആളുകള്‍ ആശങ്കയില്‍
മേലൂര്‍ പൂലാനിയിലും സമീപ പ്രദേശങ്ങളിലും ചാഴി വ്യാപിക്കുന്നതിനെ തുടര്‍ന്ന് നാട്ടുകാര്‍ ആശങ്കയില്‍. പൂലാനിക്കു പുറമേ കുറുപ്പത്തും ചാഴി പെരുകുന്നതായി പ്രദേശവാസികള്‍ പറയുന്നു. മുരിക്ക്, കൊന്ന എന്നിവിടങ്ങളിലാണ് ഇവ കൂട്ടമായി കാണപ്പെടുന്നത്. ഇവ അപകടകാരികളല്ലെങ്കിലും കാര്‍ഷിക വിളകള്‍ക്ക് നാശനഷ്ടമുണ്ടാക്കുമോ എന്ന ആശങ്കയാണ് കര്‍ഷകര്‍ക്കുള്ളത്.മരങ്ങള്‍ക്കു പുറമേ കൃഷിയിടങ്ങളിലും ഇവ കൂട്ടത്തോടെ താവളമാക്കുന്നുണ്ട്. താവളമാക്കുന്ന മരങ്ങളുടെ ചില്ലകള്‍ ഉണങ്ങുന്നു. ആഫ്രിക്കന്‍ ഒച്ചിന്റെയും മാനീച്ചയുടെയും ശല്യം രൂക്ഷമായ മേഖലയാണിത്. ചാഴിയും വ്യാപിച്ചതോടെ പ്രതിവിധി അന്വേഷിക്കുകയാണു നാട്ടുകാര്‍.
Read More »തേയില വില കൂപ്പുകുത്തുന്നു; ദുരിതത്തില്‍ നൂറുകണക്കിനു ചെറുകിട തേയില കര്‍ഷകര്‍
തിരുവനന്തപുരം: ചെറുകിട കര്‍ഷകരെ ദുരിതത്തിലാക്കി തേയില വില കൂപ്പുകുത്തുന്നു. 30 രൂപ വിലയുണ്ടായിരുന്ന പച്ചക്കൊളുന്തിന് ഇപ്പോള്‍ വില 10 രൂപയിലെത്തി.ഇതോടെ ഈ സീസണില്‍ വലിയ നഷ്ടം നേരിടുമെന്ന ഭീതിയിലാണ് ജില്ലയിലെ നൂറുകണക്കിനു ചെറുകിട തേയില കര്‍ഷകര്‍.കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനത്തെ തുടര്‍ന്ന് കേരളം ഉള്‍പ്പെടെയുള്ള വടക്കേ ഇന്ത്യന്‍ സംസ്ഥാനങ്ങളില്‍ തേയില ഉല്‍പാദനത്തില്‍ കുറവുണ്ടായി. ഇതോടെയാണ് തേയില ഇറക്കുമതി ചെയ്തു തുടങ്ങിയത്. ഇറക്കുമതി വര്‍ധിച്ചതോടെ തേയില കൊളുന്തിന്റെ വില ഇടിഞ്ഞു. നൂറുകണക്കിനു ചെറുകിട തേയില…
Read More »ഇക്കൊല്ലവും കരുവാറ്റയില്‍ ഭീതിപടര്‍ത്തി പക്ഷിപ്പനി; കരുവാറ്റയില്‍ ഇന്നലെ മാത്രം കൊന്നത് 22,000 താറാവുകളെ
ഹരിപ്പാട്: കരുവാറ്റയില്‍ പക്ഷിപ്പനി സ്ഥിരീകരിച്ചതിനെത്തുടര്‍ന്ന് ബുധനാഴ്ച 22,000 താറാവുകളെ കൊന്നു. മൃഗസംരക്ഷണവകുപ്പും ഗ്രാമപ്പഞ്ചായത്തും സഹകരിച്ചാണ് നടപടി. ഒരാഴ്ചമുന്‍പെടുത്ത സാംപിളില്‍ രോഗബാധ സ്ഥിരീകരിച്ചത് ചൊവ്വാഴ്ചയാണ്. ഇതിനോടകം കരുവാറ്റയില്‍ മാത്രമായി അയ്യായിരത്തിലധികം താറാവുകള്‍ ചത്തിട്ടുണ്ട്. ഓരോ കര്‍ഷകനും ദിനംപ്രതി 400 മുതല്‍ 600 വരെ താറാവുകളെ നഷ്ടപ്പെടുന്നുണ്ട്. 120 ദിവസത്തോളം പ്രായമുള്ള താറാവുകളാണ് കരുവാറ്റയിലുള്ളത്. ഒരുമാസത്തിനുശേഷം മുട്ടയിട്ടുതുടങ്ങുമായിരുന്നു. ക്രിസ്മസിന് ഇറച്ചിക്കു വില്‍ക്കാമെന്നു കര്‍ഷകര്‍ പ്രതീക്ഷിച്ചിരുന്നു. എന്നാല്‍, അപ്രതീക്ഷിതദുരന്തം കര്‍ഷകരെ വലിയ പ്രതിസന്ധിയിലാക്കിയിരിക്കുകയാണ്.താറാവുകള്‍ കൂട്ടത്തോടെ…
Read More »വേലിയേറ്റത്തില്‍ കായല്‍ കരകവിഞ്ഞു; വീടുകളില്‍ വെള്ളക്കെട്ട്
പൂച്ചാക്കല്‍: വേലിയറ്റത്തില്‍ കായല്‍ കരകവിഞ്ഞതോടെ തീരത്തെ വീടുകളില്‍ വെള്ളംകയറി. മുന്‍പു മഴക്കാലത്തു മാത്രമാണ് കായല്‍ത്തീരമേഖലയില്‍ വെള്ളപ്പൊക്കമുണ്ടാകാറുള്ളത്. ഇപ്പോള്‍ വേലിയേറ്റം മഴയെയും കടത്തിവെട്ടുന്ന കാഴ്ചയാണ്. ചേര്‍ത്തല താലൂക്കിന്റെ വടക്കന്‍ മേഖലയിലാണിതു കൂടുതല്‍.പള്ളിപ്പുറം, തൈക്കാട്ടുശ്ശേരി, പാണാവള്ളി, അരൂക്കുറ്റി തുടങ്ങിയ പഞ്ചായത്ത് മേഖലകളില്‍ കായല്‍ കവിഞ്ഞാണു വീടുകളില്‍ വെള്ളമെത്തുന്നത്. പാണാവള്ളി പഞ്ചായത്തിലെ അഞ്ചുതുരുത്ത് കായലിനു സമാനമായിട്ടുണ്ട്. വേലിയേറ്റത്തില്‍ കരയിലേക്കു വെള്ളം കയറുന്നുണ്ട്.വീടുകളുടെ അടിത്തറയുടെ നിരപ്പില്‍വരെ വെള്ളം കയറിയിട്ടുണ്ട്. കായലിനു തൊട്ടടുത്തുള്ള വീടുകളുടെ ഉള്ളിലും…
Read More »കാര്‍ഷിക സര്‍വകലാശാലയുടെ ബിരുദദാനം;റാങ്ക് ജേതാക്കള്‍ ഉള്‍പ്പെടെ വിദ്യാര്‍ഥികളെ ക്ഷണിച്ചില്ലെന്ന് പരാതി
തൃശൂര്‍: കേരള കാര്‍ഷിക സര്‍വകലാശാലയില്‍ കഴിഞ്ഞ ദിവസം നടന്ന ബിരുദദാന ചടങ്ങിലേക്ക് റാങ്ക് ജേതാക്കള്‍ ഉള്‍പ്പെടെ വിദ്യാര്‍ഥികളെ ക്ഷണിച്ചില്ലെന്ന് പരാതി.2016ലെ ബിരുദ വിദ്യാര്‍ഥികള്‍ക്കും 2014ലെ ബിരുദാനന്തര ബിരുദ വിദ്യാര്‍ഥികള്‍ക്കുമായി ഓഫ്‌ലൈനിലും ഓണ്‍ലൈനിലുമായി നടന്ന പരിപാടിയില്‍ മുഴുവന്‍ വിദ്യാര്‍ഥികളെയും ക്ഷണിച്ചില്ലെന്നാണ് ആരോപണം. മാത്രമല്ല, ബി.എസ്‌സി അഗ്രികള്‍ച്ചര്‍ വിഭാഗത്തിലെ റാങ്ക് ജേതാക്കള്‍ക്കും വെള്ളായണി കാര്‍ഷിക കോളജിലെ എം.എസ്‌സി റാങ്ക് ജേതാക്കള്‍ക്കും ഉള്‍പ്പെടെ ക്ഷണക്കത്ത് നല്‍കുകയോ ഇക്കാര്യം അറിയിക്കുക പോലുമോ ഉണ്ടായില്ല. ബിരുദദാനത്തില്‍ പങ്കെടുത്ത്…
Read More »പക്ഷിപ്പനി പുഞ്ചക്കൃഷിക്കും ഭീഷണിയാകുന്നു: പക്ഷിപ്പനിപടരുന്ന സാഹചര്യത്തില്‍ താറാവുകളെ മാറ്റാന്‍ കഴിയാത്തതു പുഞ്ചക്കൃഷിക്കു ഭീഷണിയാകുന്നുണ്ട്
അമ്പലപ്പുഴ: ജില്ലയില്‍ പക്ഷിപ്പനി സ്ഥിരീകരിച്ച സാഹചര്യത്തില്‍ തകഴിയില്‍ താറാവുകളെ കൊന്നുകത്തിക്കുന്ന ജോലികള്‍ രണ്ടാംദിവസവും തുടര്‍ന്നു. നാലുകര്‍ഷകരുടേതായി 12,500 താറാവുകളെയാണു വ്യാഴാഴ്ച കൊന്നത്. മഴമൂലം രാത്രിവൈകിയാണ് ഇവയെ കത്തിക്കാന്‍ തുടങ്ങിയത്. വെള്ളിയാഴ്ച വൈകീട്ടുവരെ ഇതുനീണ്ടു.വ്യാഴാഴ്ചരാവിലെ കളക്ടര്‍ എ. അലക്സാണ്ടറുടെ അധ്യക്ഷതയില്‍ച്ചേര്‍ന്ന യോഗത്തിലെ തീരുമാനപ്രകാരമാണു തകഴി കുന്നുമ്മ കരിയാര്‍ മുടിയിലക്കരി പാടശേഖരത്തിന്റെ തെക്കേപുറംബണ്ടില്‍ കര്‍ശന സുരക്ഷാക്രമീകരണങ്ങളോടെ താറാവുകളെക്കൊന്ന് ചാക്കുകളിലാക്കിത്തുടങ്ങിയത്. വൈകുന്നേരത്തോടെ ശക്തമായ മഴപെയ്തു. ഇതുമൂലം ഏറെനേരം ജോലികള്‍ നിര്‍ത്തിവെക്കേണ്ടിവന്നു. വെള്ളിയാഴ്ച രാവിലെയാണു…
Read More »ദുരിതത്തിലായ കര്‍ഷരോടു വീണ്ടും ക്രൂരത : പുഞ്ചയ്ക്കു വിതയ്ക്കാന്‍ കൊടുത്തതു നട്ടാല്‍ കിളിര്‍ക്കാത്ത നെല്ല്
കുട്ടനാട്: രണ്ടാംകൃഷിവെള്ളത്തിലായ കര്‍ഷകരുടെ പ്രതീക്ഷകള്‍ തല്ലിക്കെടുത്തി പുഞ്ചയ്ക്കുവിതയ്ക്കാന്‍ കൊടുത്തതു നട്ടാല്‍ കിളിര്‍ക്കാത്ത നെല്ല്. വിവിധ സര്‍ക്കാര്‍ ഏജന്‍സികളില്‍നിന്നു വിത്തു വാങ്ങിയ കര്‍ഷകര്‍ക്കാണ് അപ്രതീക്ഷിതമായ തിരിച്ചടി. കേരള സീഡ് കോര്‍പ്പറേഷന്‍ (കെ.എസ്.എസ്.ഡി.എ.), നാഷണല്‍ സീഡ് കോര്‍പ്പറേഷന്‍(എന്‍.എസ്.ഇ.) എന്നീ ഏജന്‍സികളില്‍നിന്നാണു വിത്ത് വാങ്ങിയിരിക്കുന്നത്.ചില ചാക്കുകളിലെ വിത്ത് 50 ശതമാനം വരെ കിളിര്‍ത്തപ്പോള്‍ ചിലതിലേത് 20 ശതമാനം പോലും കിളിര്‍ത്തിട്ടില്ല. അപ്രതീക്ഷിതമായി വന്ന മഴ കാരണം സമയബന്ധിതമായി കൃഷിയിറക്കാന്‍ കഴിയാത്ത കര്‍ഷകര്‍ക്കു ഗുണമേന്മകുറഞ്ഞ…
Read More »സംസ്ഥാനത്ത് തിങ്കളാഴ്ച മുതല്‍ കനത്ത മഴയ്ക്ക് സാദ്ധ്യത, ആറ് ജില്ലകളില്‍ ഓറഞ്ച് അലര്‍ട്ട്
തിരുവനന്തപുരം: കേരളത്തില്‍ തിങ്കളാഴ്ച മുതല്‍ കനത്ത മഴയ്ക്ക് സാദ്ധ്യതയുള്ളതായി കാലാവസ്ഥാ നിരീക്ഷണ കേന്ദ്രം അറിയിച്ചു. കൊല്ലം പത്തനംതിട്ട ആലപ്പുഴ കോട്ടയം, ഇടുക്കി, എറണാകുളം എന്നീ ജില്ലകളില്‍ തിങ്കള്‍, ചൊവ്വ, ബുധന്‍ എന്നീ ദിവസങ്ങളില്‍ ഓറഞ്ച് അലര്‍ട്ട് പ്രഖ്യാപിച്ചിട്ടുണ്ട്. 124.5 മുതല്‍ 244.4 മില്ലീമീറ്റര്‍ വരെ മഴ ഈ ദിവസങ്ങളില്‍ ഇവിടെ ലഭിക്കാന്‍ സാദ്ധ്യതയുണ്ട്. മണ്ണിടിച്ചിലിനും ഉരുള്‍പ്പൊട്ടലിനും സാദ്ധ്യതയുള്ളതിനാല്‍ വഴിയോരങ്ങളിലെ ജലാശയങ്ങളില്‍ ഇറങ്ങുന്നതും കുളിക്കുന്നതും ഒഴിവാക്കണമെന്നും കഴിവതും മലയോരമേഖലകളിലേക്കുള്ള യാത്ര ഒഴിവാക്കണമെന്നും…
Read More »ഇരുപത് ചാക്ക് അരി കുറ്റിക്കാട്ടില്‍, ചാക്കുകെട്ടുകള്‍ എത്തിച്ച ഓട്ടോറിക്ഷ ഡ്രൈവറില്‍ നിന്നും ലഭിച്ചത് നിര്‍ണായക വിവരങ്ങള്‍
വര്‍ക്കല: വര്‍ക്കല വെട്ടൂര്‍ വലയന്റകുഴി റോഡരികിലെ കുറ്റിക്കാട്ടില്‍ 20 ചാക്ക് അരി ഉപേക്ഷിച്ച നിലയില്‍ കണ്ടെത്തി. ചൊവ്വാഴ്ച രാവിലെയാണ് സംഭവം. നാട്ടുകാര്‍ വിവരമറിയിച്ചതിനെ തുടര്‍ന്ന് സ്ഥലത്തെത്തിയ പൊലീസിന് ഓട്ടോറിക്ഷയിലാണ് ചാക്കുകെട്ടുകള്‍ എത്തിച്ച് വലിച്ചെറിഞ്ഞതെന്ന് വിവരം ലഭിച്ചു. ഇതിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തില്‍ ഓട്ടോറിക്ഷാ ഡ്രൈവറെ കണ്ടെത്തുകയും ഇയാളെ വിളിച്ചുവരുത്തി ചോദ്യം ചെയ്യുകയും ചെയ്തു. വര്‍ക്കല താലൂക്ക് ആശുപത്രിക്ക് സമീപമുള്ള കടയില്‍ നിന്ന് നശിപ്പിച്ച് കളയാനായി എല്‍പ്പിച്ച അരിയാണിതെന്നാണ് ഇയാള്‍ പൊലീസിനോട് പറഞ്ഞത്. എന്നാല്‍…
Read More »
