വിശുദ്ധ റമദാന് മാസത്തില് ദുബായ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച ഇഫ്താറിനും സുഹൂറിനും ഓഫറുകളുമായി വിവിധ റസ്റ്റോറന്റുകള് ഒരുങ്ങിക്കഴിഞ്ഞു. ഇത് കൂടാതെ റമദാന് മാര്ക്കറ്റുകള് പോലുള്ള സാംസ്കാരിക പരിപാടികളും നഗരത്തിലെ വിവിധ ഇടങ്ങളില് ഒരുങ്ങി കഴിഞ്ഞു. ഒരാള്ക്ക് 110 ദിര്ഹം എന്ന നിരക്കില്, ബോംബെ ബംഗ്ലാവിന്റെ പുതിയ ഇഫ്താര് മെനു, താങ്ങാനാവുന്ന വിലയും ആധികാരികതയും സമന്വയിപ്പിച്ച്, റമദാന്റെ ചൈതന്യം യഥാര്ത്ഥത്തില് ഉള്ക്കൊള്ളുന്നതിനൊപ്പം ഇന്ത്യന് യുഎഇ വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു സമ്പന്നമായ മെനുവാണ് ഒരുക്കിയിരിക്കുന്നത്. കൂടാതെ ജെബിആര് ബീച്ചിന്റെയും എയ്ന് ദുബായുടെയും അവിശ്വസനീയമായ കാഴ്ചകള്കൂടി ബോംബെ ബംഗ്ലാവ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. മുതിര്ന്നവര്ക്ക് 185 ദിര്ഹവും കുട്ടികള്ക്ക് 75 ദിര്ഹവും വിലവരുന്ന ഹോട്ട് ആന്ഡ് കോള്ഡ് മെസ്സെ, സലാഡുകളുടെ മിശ്രിതം, ലെന്റില് സൂപ്പ്, ലാംബ് ഹാരിസ സൂപ്പ് എന്നിവയുള്പ്പെടെയുള്ള സൂപ്പുകള് എന്നിവ ഉള്ക്കൊള്ളുന്ന ക്യൂറേറ്റഡ് ഓപ്പണ് ബുഫെയാണ് ഒരുക്കിയിട്ടുള്ളത്. ഇവ കൂടാതെ നിരവധി സ്വാദിഷ്ഠമായ വേജ്, നോണ് വേജ് വിഭവങ്ങളും ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്.ഐതിഹാസികമായ ബുര്ജ് ഖലീഫയുടെ പശ്ചാത്തലത്തില് സജ്ജീകരിച്ചിരിക്കുന്ന സാല്വാജെ ദുബായ് ഇഫ്താര് ഒത്തുചേരലുകള്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണ കേന്ദ്രമാണ്. ഒരാള്ക്ക് 280 ദിര്ഹത്തിന്, ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയുടെ വന്യമായ വശം എടുത്തുകാണിക്കുന്ന നാല്-കോഴ്സ് ഇഫ്താര് സെറ്റ് മെനു ഇവിടെ ലഭ്യമാണ്. ഈ വര്ഷം പാമിന്റെ പ്രശസ്തമായ അസറ്റീര് ടെന്റായ അറ്റ്ലാന്റിസിലേക്ക് മടങ്ങുന്ന ഇഫ്താര് ഇവന്റ്, ഓരോ രാത്രിയും 1,400 അതിഥികളെ സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. അന്തരീക്ഷത്തിന്റെയും അലങ്കാരത്തിന്റെയും മനോഹരവും എന്നാല് ആധുനികവുമായ രൂപത്തിനും ഭാവത്തിനും പുറമേ, അന്തര്ദേശീയ, അറബസ്ക്യൂ, ഖലീജി, പേര്ഷ്യന്, ടര്ക്കിഷ് പാചകരീതികള് ഉള്പ്പെടെ വിവിധ തീം രാത്രികള് ഉള്ക്കൊള്ളുന്ന ഫ്യൂഷന് ബുഫെ ആസ്വദിക്കാം.ഈ റമദാനില് സൂര്യാസ്തമയം മുതല് രാത്രി 8 മണി വരെ ചെ ലാ വിയിലെ റൂഫ്ടോപ്പ് ഭക്ഷണശാലയില് ഷെഫ് ഹോവാര്ഡ് കോ രൂപകല്പന ചെയ്ത അത്യാധുനികതയും സ്വാദും കൊണ്ട് അടയാളപ്പെടുത്തുന്ന ഇഫ്താര് മെനുആസ്വദിക്കാം. കഴിഞ്ഞ വര്ഷത്തെ ഇഫ്താറില് ഹിറ്റായ തത്സമയ കുക്കിംഗ് സ്റ്റേഷനുകളുടെ ഒരു നിര തന്നെ ഒരുക്കിയ ജുമൈറ എമിറേറ്റ്സ് ടവേഴ്സ് ഈ വര്ഷം 315 ദിര്ഹത്തിന്റെ പാക്കേജുകളാണ് ഓഫര് ചെയ്യുന്നത്. കൂടാതെ ഇഫ്താറിന് മുമ്പും ശേഷവും ആസ്വദിക്കാന് അല്ഫ്രെസ്കോ റമദാന് മജ്ലിസും റമദാന് ഡിസ്ട്രിക്റ്റ് നൈറ്റ് മാര്ക്കറ്റും ഈ വര്ഷത്തെ റമദാന് ആഘോഷങ്ങളുടെ ആകര്ഷണീയത വര്ദ്ധിപ്പിക്കും. ഷെഫ് കെല്വിന് ച്യൂങ് ജൂണില് സൂര്യാസ്തമയം മുതല് രാത്രി 8 വരെ ജൂണിലെ തന്റെ രണ്ടാമത്തെ ഇഫ്താര് ആഘോഷം നയിക്കുന്നു. എഡമാം ഹമ്മസ്, ജൂണിന്റെ ഹമ്മസ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മൊസറെല്ല സമൂസ എന്നിവയുള്പ്പെടുന്ന ഒരു മെസ് പ്ലേറ്ററാണ് ഇത്തവണത്തെ പ്രത്യേകത. പ്രധാന കോഴ്സുകള്ക്കായി, ഷെഫ് കെല്വിന് ചിക്കന് ക്ലേപോട്ട് മച്ച്ബൂസ്, ജമൈക്കന് ചൈനീസ് ലാംബ് നെക്ക് എന്നിവയും മറ്റും അടങ്ങിയ ഫാമിലി-സ്റ്റൈല് മെനു തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്.
