ക്ഷീണം തോന്നുമ്പോഴോ അടുത്ത ഭക്ഷണത്തിന് സമയമാകാതിരിക്കുമ്പോഴോ പലരും ഇന്ന് ഏറ്റവും എളുപ്പത്തിൽ ആശ്രയിക്കുന്ന ഒന്നാണ് പ്രോട്ടീൻ ബാറുകൾ. ‘20 ഗ്രാം പ്രോട്ടീൻ!’, ‘കുറഞ്ഞ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്!’ തുടങ്ങിയ ആകർഷകമായ പരസ്യവാചകങ്ങൾ കാണുമ്പോൾ ഇത് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണമാണെന്ന് കരുതാം. പേശികളുടെ വളർച്ചയ്ക്കും ശരീരത്തിന്റെ സുഗമമായ പ്രവർത്തനത്തിനും പ്രോട്ടീൻ അത്യാവശ്യമാണെന്നതിൽ തർക്കമില്ല. എന്നാൽ, പ്രകൃതിദത്തമായ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് ഇത് ലഭിക്കുന്നതും, ഫാക്ടറികളിൽ സംസ്കരിച്ച് മാസങ്ങളോളം കേടുകൂടാതെ സൂക്ഷിക്കുന്ന പ്രോട്ടീൻ ബാറുകളിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നതും തമ്മിൽ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്. ഇവ ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ…

കർക്കടകം ദുർഘടം എന്നും പഞ്ഞക്കർക്കടകം എന്നുമൊക്കെയുള്ള പഴഞ്ചൊല്ലുകൾ മാഞ്ഞു. കർക്കടകമേ കടന്നുവരൂ എന്നു സന്തോഷത്തോടെ സ്വാഗതം ചെയ്യുകയാണ് പുതുതലമുറ. ജീവിതശൈലിയിലും ഭക്ഷണ–ആരോഗ്യശീലങ്ങളിലും ശ്രദ്ധിച്ചാൽ കർക്കടകം അടിപൊളിയായി കടന്നുപോകും. കർക്കടകം സുഖകരമാക്കാൻ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടവ അറിയാം എണ്ണതേച്ചുകുളി കർക്കടകത്തിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ ചെയ്യാവുന്ന സുഖചികിത്സയാണ് എണ്ണതേച്ചുകുളി. രക്തയോട്ടത്തിലുണ്ടാകുന്ന കുറവ്, പേശികൾക്കും എല്ലുകൾക്കും സംഭവിക്കുന്ന രൂപമാറ്റങ്ങൾ, സ്‌ഥാനഭ്രംശങ്ങൾ, നാഡികൾക്കുണ്ടാകുന്ന തളർച്ച, ശരീരക്ഷീണം തുടങ്ങിയവ പരിഹരിക്കാൻ എണ്ണതേച്ചുള്ള കുളി ഉത്തമം. ശരീരപ്രകൃതി മനസ്സിലാക്കി വേണം ഏതു തൈലമാണ് ഉപയോഗിക്കേണ്ടതെന്നു തീരുമാനിക്കാൻ. ഇതിന് ആയുർവേദ…